Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.3 18 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

10 porciones

Съставки

Ganache

250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
1 huevo
70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

400 g de crema batida montada (ver tip)
fresas en cuartos, para servir

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 19.1 mg

Протеин 4.5 g

Калории 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Мазнини 21.8 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 12.6 g

Въглехидрати 28.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

IDEAS SENCILLAS 164 Рецепти
Мексико

SÓLO CON THERMOMIX 62 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 мин.

Postre exprés de frutos rojos

5 мин.

Helado de chocolate

12ч.

Mini eclairs de frambuesa

3ч.

Dulce de tapioca

1ч.

Helado mantecado de matcha

4ч. 20 мин.

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4ч. 45 мин.

Postre de café

5ч. 40 мин.

Trifle de choux con frutos rojos

1ч. 20 мин.

Postre de Mango

4ч.

Postre de cereza

4ч.

Balón confeti

1ч.

Покажи всичко