Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.3 18 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч.

10 porciones

Съставки

Ganache

250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
1 huevo
70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

400 g de crema batida montada (ver tip)
fresas en cuartos, para servir

Трудност

средно

Хранене за 1 porción

Натрий 19.1 mg

Протеин 4.5 g

Калории 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Мазнини 21.8 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 12.6 g

Въглехидрати 28.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

IDEAS SENCILLAS 164 Рецепти
Мексико

SÓLO CON THERMOMIX 62 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mostachón de frutos rojos

1ч. 30 мин.

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6ч.

Pastel lava de chocolate

30 мин.

Mousse de chocolate

3ч. 20 мин.

Nieve de Piña

10 мин.

Pavlovas con frutos rojos

2ч.

Tiramisú

3ч. 15 мин.

Pannacotta

6ч. 15 мин.

Crema de chocolate con nueces

2ч. 10 мин.

Panqué de zanahoria

1ч.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1ч. 10 мин.

Mini volcanes de pistache

30 мин.

Покажи всичко