Mousse de chocolate
TM5 TM6

Mousse de chocolate

4.2 (16 оценки)

Съставки

Ganache

  • 250 g de chocolate semi amargo, en trozos o chispas
  • 70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

  • 90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
  • 1 huevo
  • 70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

  • 400 g de crema batida, montada (ver tip)
  • fresas, en cuartos, para servir

Хранене
за 1 porción
Калории
1293.6 kJ / 309.2 kcal
Белтъци
4.5 g
Въглехидрати
28.5 g
Мазнини
21.8 g
Наситените мазнини
12.6 g
Фибри
1.5 g
Натрий
19.1 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко