![Berry mousse Berry mousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/541E75F4-ACAE-4A3A-A127-518AED60F431/Derivates/1E5E19A1-C276-4E40-B04F-92F26C73A321.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 5 gelatine sheets (2 g per sheet)
- 50 g water, plus extra for soaking
-
300
g mixed fresh red berries (e.g. strawberries, raspberries)
или 300 g mixed frozen red berries - 200 g sugar (caster sugar)
-
250
g curd cheese (quark)
или 250 g ricotta cheese - 250 g cream, min. 30% fat, chilled
- fresh mint leaves, to garnish
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1432 kJ / 342 kcal
- Белтъци
- 7 g
- Въглехидрати
- 38 g
- Мазнини
- 18 g
- Фибри
- 1.7 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSun-dried Tomato Pesto Lasagne
1 godz. 25 min
Rice Pudding
1 Std.
Mango Chia Pudding
4sa 10 dk
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6h 30min
Sweet Rice
1 Std.
Berry foam
10min
Crème caramel (flan)
5h 30min
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55 dk
Chocolate Fondants
40 Min
Sabayon (Zabaglione)
15 dk
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1 Std.
Butterscotch Banana Sponge Pudding
1ωρ. 5 λεπτ.