Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

5.0 3 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

8 doses

Съставки

Legumes assados

batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
800 g
cebola roxa cortada em rodelas (5 mm aprox.)
150 g
azeite
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de

Salada

água
1400 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
freekeh rachado
200 g
lentilhas verdes
150 g
azeite
40 g
melaço de romã
1 c. sopa de
toranja descascada em gomos
1
rúcula
100 g
azeitonas verdes s/ caroço
50 g
casca de limão em conserva cortada em tiras finas
1 tira de
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
Vinagre de vinho tinto (по избор) q.b. p/ temperar

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Протеин 11 g

Калории 1340 kJ / 319 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Receitas vegan 13 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Guacamole com nachos

Guacamole com nachos

40 мин.

Tortilha de batata, bacon e queijo

Tortilha de batata, bacon e queijo

50 мин.

Mexilhões com caril verde

Mexilhões com caril verde

25 мин.

Patê de atum TM5 e TM6

Patê de atum TM5 e TM6

Няма оценки

Soufflé de queijo

Soufflé de queijo

1ч. 10 мин.

Mexilhões com molho picante

Mexilhões com molho picante

45 мин.

Entrada de alheira do avô Adelino

Entrada de alheira do avô Adelino

2ч.

Salada fresca de delícias do mar

Salada fresca de delícias do mar

25 мин.

Mexilhões com bloody Mary

Mexilhões com bloody Mary

30 мин.

Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 мин.

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 мин.

Nachos sem glúten com guacamole

Nachos sem glúten com guacamole

35 мин.

Покажи всичко