Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

Salada de batata-doce, lentilhas e freekeh (Dani Valent)

5.0 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

8 doses

Съставки

Legumes assados

batata-doce cortada em cubos (2 cm aprox.)
800 g
cebola roxa cortada em rodelas (5 mm aprox.)
150 g
azeite
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de

Salada

água
1400 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
freekeh rachado
200 g
lentilhas verdes
150 g
azeite
40 g
melaço de romã
1 c. sopa de
toranja descascada em gomos
1
rúcula
100 g
azeitonas verdes s/ caroço
50 g
casca de limão em conserva cortada em tiras finas
1 tira de
sal
1 pitada de
pimenta preta
1 pitada de
Vinagre de vinho tinto (по избор) q.b. p/ temperar

Трудност

лесно

Хранене за 1 dose

Протеин 11 g

Калории 1340 kJ / 319 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Receitas vegan 13 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Covilhetes de Vila Real

1ч. 25 мин.

Queijo com doce de pimentos

1ч.

Sushi nigiri

1ч.

Salada de batata com alcaparras

1ч. 30 мин.

Salsichas frescas com batata

35 мин.

Sopa fria de manga e pepino

15 мин.

Salada de lentilhas e beterraba com vinagreta de salsa

30 мин.

Bolo de chouriço

45 мин.

Cheesecake de salmão e funcho

4ч. 15 мин.

Foie gras - Figado de pato

20ч. 35 мин.

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 мин.

Cogumelos recheados

40 мин.

Покажи всичко