Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe

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Подготовка 20 мин.

Общо 1ч.

650 g

Съставки

Pilze, getrocknet
25 g
Wasser davon 200 g heiß
230 g
Staudensellerie in Stücken
200 g
Möhren in Stücken
250 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Tomaten in Stücken
100 g
Zucchini in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
frische Champignons
50 g
Lorbeerblatt, getrocknet (по избор)
1
frische Kräuter, gemischt (z.B. Basilikum, Salbei, Rosmarin), abgezupft
6 Stängel
Petersilie
4 Stängel
grobes Salz
120 g
Olivenöl
1 EL

Трудност

средно

Хранене за 100 g

Протеин 3 g

Калории 257 kJ / 61 kcal

Мазнини 2 g

Фибри 5.2 g

Въглехидрати 5 g

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