Kimchi

4.4 38 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 149ч.

710 g

Съставки

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
700 g
filtered water
2500 g
Himalayan salt
150 g
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 cm
apple cored and cut into quarters
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
ground cayenne pepper
1 - 2 tsp
paprika
1 - 2 tsp
tamari gluten free (see Tips)
1 tsp
coconut sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
20 g

Трудност

лесно

Хранене за 710 g

Натрий 59014.2 mg

Протеин 14.8 g

Калории 1538.7 kJ / 367.8 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 15.7 g

Наситените мазнини 0.2 g

Въглехидрати 84.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Flavours of Korea 15 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Nourish 29 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Plant to Plate 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Citrus salt

Citrus salt

35 мин.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10ч. 25 мин.

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1ч. 30 мин.

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1ч. 30 мин.

Boiled pasta

Boiled pasta

20 мин.

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3ч. 40 мин.

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 мин.

Chilli oil

Chilli oil

25 мин.

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5 мин.

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

5 мин.

Rosemary salt

Rosemary salt

24ч. 5 мин.

Browned chicken mince

Browned chicken mince

20 мин.

Покажи всичко