Устройства и аксесоари
Citrus mascarpone semifreddo with Manjimup walnut & cacao nib dukkah (Russel Blaikie)
Подготовка 25 мин.
Общо 13ч.
12 portions
Съставки
Semifreddo
-
sugar250 g
-
lemon peel (no white pith) and juice1
-
orange peel (no white pith) and juice1
-
egg yolks8
-
mascarpone cheese500 g
-
pouring (whipping) cream150 g
Walnut & cacao nib dukkah
-
shelled unsalted pistachio nuts40 g
-
walnuts40 g
-
Rapadura sugar30 g
-
ground cinnamon⅛ tsp
-
orange zest only (no white pith)1
-
sesame seeds20 g
-
pepitas20 g
-
buckinis (activated buckwheat)60 g
-
raw cacao nibs60 g
-
fresh berries to garnish
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
166.3 mg
Протеин
7.7 g
Калории
1691.8 kJ /
404.4 kcal
Мазнини
26.9 g
Фибри
4.2 g
Наситените мазнини
12.8 g
Въглехидрати
39.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Chef favourites
57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Австралия и Нова Зеландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPistachio and lemon individual tiramisu
6ч. 30 мин.
Chocolate mud muffins (gut health)
40 мин.
Christmas stollen
27ч. 15 мин.
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2ч. 35 мин.
Brandy snaps
30 мин.
Raspberry Ripple Ice Cream
12ч. 45 мин.
Baked chocolate ricotta with blueberries and cream
55 мин.
Raspberry whip
10 мин.
Mini lemon curd tarts
2ч. 20 мин.
Brandy custard (TM6)
15 мин.
Birthday present cake
4ч.
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)
3ч. 10 мин.