Устройства и аксесоари
瑞士格子麵包
Подготовка 20 мин.
Общо 16ч. 5 мин.
4 個
Съставки
Biga酵頭
-
法國麵包粉100 克
-
水60 克
-
乾酵母粉¼ 茶匙
主麵糰
-
法國麵包粉 多備一些撒粉用140 克
-
水95 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
鹽½ 茶匙
-
糖½ 茶匙
-
橄欖油1 大匙
-
奶油 切細條狀5 克
Трудност
лесно
Хранене за 1 個
Протеин
7.5 g
Калории
1070 kJ /
256.5 kcal
Мазнини
3.8 g
Фибри
0 g
Въглехидрати
43 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
麵粉實驗室(下)
70 Рецепти
Тайван
Тайван