Устройства и аксесоари
西西里瑪法達麵包
Подготовка 50 мин.
Общо 7ч. 50 мин.
4 個
Съставки
Biga酵頭
-
水35 克
-
乾酵母粉⅛ 茶匙
-
杜蘭小麥粉50 克
主麵糰
-
杜蘭小麥粉215 克
-
水 多備一些刷水用145 克
-
鹽1 茶匙
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
白芝麻2 大匙
-
高筋麵粉 少許(撒粉用)
Трудност
лесно
Хранене за 1 個
Протеин
9.2 g
Калории
1091.8 kJ /
261.2 kcal
Мазнини
3.5 g
Фибри
0.8 g
Въглехидрати
47.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
麵粉實驗室(下)
70 Рецепти
Тайван
Тайван