Преминете към основното съдържание Търсене
Roggensauerteig

Roggensauerteig
4.8 327 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 96ч. 20 мин.
550 g
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • Roggenkörner
    100 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960
    150 g
  • Wasser (ca. 35°C)
    300 g

Трудност

средно

Хранене за 100 g

Протеин 4 g
Калории 587 kJ / 158 kcal
Мазнини 1 g
Фибри 5 g
Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brot backen 70 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sauce Hollandaise

4.3(713)

15 мин.

Ugali (Maismehlbrei)

5.0(6)

35 мин.

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

4.5(6)

1ч. 10 мин.

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

4.7(69)

15 мин.

Jerusalem-Gewürzmischung

4.7(71)

5 мин.

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

4.9(235)

35 мин.

Kokosbutter

3.4(26)

5 мин.

Rotkohl-Gewürzmischung

4.4(7)

5 мин.

Paprika-Chili-Salz

4.8(73)

12ч.

Milchkefir (Grundrezept)

4.5(8)

48ч.

Zuckersirup - Läuterzucker

4.9(331)

20 мин.

Balsamico-Schalotten

4.7(7)

25 мин.

 Покажи всичко