Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
fresh blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 13 g

Калории 3138 kJ / 750 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 87 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Heavenly desserts 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40 min

Steamed Chocolate Flan Cake

7 h

Baklava

3 h 45 min

Unbaked Marbled Cheesecake

4 h 35 min

Orange Chiffon Cake

1 h 15 min

No Bake Nutella Cheesecake

4 h 20 min

Popcorn Ice Cream Dessert

9 h 25 min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8 h 25 min

Dairy-free Mocha Ice Cream

8 h 5 min

Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit

25 min

Fruit and Sago Pudding

50 min

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2 h 5 min

Покажи всичко