Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
fresh blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 13 g

Калории 3138 kJ / 750 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 87 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Heavenly desserts 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Yoghurt Parfait, Quinoa and Apple Crumble

45 мин.

Mango Kulfi

4ч. 20 мин.

Peanut Butter Protein Balls

35 мин.

Sweet Pastry Tartlets

1ч. 45 мин.

Baked Vanilla Cheesecake

13ч. 25 мин.

Cheesecake with Stewed Plums

2ч. 30 мин.

Gluten-free Cannoli with Vegan Pistachio Cream

2ч.

Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping

3ч. 5 мин.

Gulab Jamuns

2ч. 30 мин.

Sticky Toffee Puddings

1ч.

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2ч. 5 мин.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ч.

Покажи всичко