Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

4 portions

Съставки

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
fresh blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 13 g

Калории 3138 kJ / 750 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 87 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Heavenly desserts 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1 godz. 50 min

Vegan Brownies

2 godz. 40 min

Strawberry Bavarois

6 godz.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 min

Ice Cream Cone Cupcakes

35 min

Sticky Toffee Puddings

1 godz.

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12 godz. 5 min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1 godz. 50 min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4 godz.

Plum Lattice Tart

2 godz. 20 min

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1 godz.

Покажи всичко