Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.5 11 оценки
Подготовка 1ч. 45 мин.
Общо 4ч. 15 мин.
8 slices

Съставки

Pie Crust
  • unsalted butter chilled, diced
    120 g
  • vegetable shortening chilled, diced
    60 g
  • plain flour
    280 g
  • caster sugar
    2 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • water, cold
    6 - 8 Tbsp
  • unsalted butter for greasing
Banana Filling
  • orange juice (approx. 1 orange)
    30 g
  • bananas sliced
    760 g
  • unsalted butter diced
    60 g
  • single cream
    680 g
  • caster sugar
    140 g
  • egg yolks from large eggs
    6
  • cornflour
    4 Tbsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • unsalted butter
    60 g
Pie Topping
  • sugar
    2 tsp
  • whipping cream
    450 g
  • natural vanilla extract
    ¼ tsp
  • bananas sliced (1 cm) (approx. 1 banana)
    130 g
  • orange juice (approx. ½ orange)
    15 g

Трудност

напреднали


Хранене за 1 slice

Протеин 11 g
Калории 3992 kJ / 954 kcal
Мазнини 67 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 89 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко