Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

4.8 15 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 45 мин.
400 g

Съставки

  • meat pieces, sinew free cut in pieces (4-5 cm)
    300 g
  • mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces
    300 g
  • fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
    4 sprigs
  • coarse sea salt (see tip)
    150 g
  • red wine
    30 g
  • dried bay leaf
    1
  • clove
    1

Трудност

лесно


Хранене за 400 g

Натрий 58983.8 mg
Протеин 73.6 g
Калории 2305.3 kJ / 551 kcal
Мазнини 7.9 g
Фибри 16.6 g
Наситените мазнини 2.4 g
Въглехидрати 42 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко