Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

3.0 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 4ч.

8 portions

Съставки

Custard

gelatine leaf
1
double cream
300 g
whole milk
100 g
caster sugar
60 g
egg yolks from medium eggs, cold
6
medium egg cold
1
vanilla pods seeds only
2

Apple Purée

cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
200 g
caster sugar
35 g
unsalted butter
10 g
lemon juice only
½

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter soft
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
icing sugar for dusting

Трудност

лесно

Хранене за 8 portions

Протеин 64 g

Калории 19464 kJ / 4680 kcal

Мазнини 344 g

Въглехидрати 320 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rum Babas

3h 45min

Mini Iced Fingers

2h 10min

Peanut Butter Cheesecake

5h 40min

Sabayon (Zabaglione)

15min

White Chocolate Cheesecake

16h

Fresh Fruit Tarts

7h 5min

Decadent Dark Chocolate Brownies

1h 55min

Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit

25min

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1h

Peach and Plum Fruit Cobbler

1h

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1h 50min

Sticky Toffee Puddings

1h

Покажи всичко