Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

3.0 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 4ч.

8 portions

Съставки

Custard

gelatine leaf
1
double cream
300 g
whole milk
100 g
caster sugar
60 g
egg yolks from medium eggs, cold
6
medium egg cold
1
vanilla pods seeds only
2

Apple Purée

cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
200 g
caster sugar
35 g
unsalted butter
10 g
lemon juice only
½

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter soft
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
icing sugar for dusting

Трудност

лесно

Хранене за 8 portions

Протеин 64 g

Калории 19464 kJ / 4680 kcal

Мазнини 344 g

Въглехидрати 320 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

1ч. 10 мин.

Bakewell Tart

1ч. 50 мин.

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45 мин.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24ч.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ч. 30 мин.

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9ч.

Panna Cotta

6ч. 15 мин.

Lemon Sorbet

8ч. 30 мин.

Tiramisu

5ч. 20 мин.

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

11ч. 30 мин.

Rocky Road with Turkish Delight Pieces

2ч. 20 мин.

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ч.

Покажи всичко