Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Tortino all'albicocca e cioccolato
Подготовка 50 мин.
Общо 24ч.
6 porzioni
Съставки
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente di acqua fredda
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero
-
125 g di panna intera
-
75 g di cacao amaro in polvere
La pasta al cioccolato e croccante
-
25 g di acqua
-
100 g di zucchero
-
100 g di mandorle pelate
-
100 g di nocciole sgusciate
-
250 g di cioccolato al latte a pezzi
La mousse al cioccolato
-
150 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
500 g di panna intera molto fredda
La gelatina all'albicocca
-
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
-
500 g di albicocche denocciolate
-
¾ di cucchiaino di agar agar (2 g)
Il gelato al dragoncello
-
1 mazzetto di dragoncello, fresco
-
250 g di latte intero
-
25 g di latte in polvere
-
50 g di zucchero
-
20 g di miele
-
2 tuorli d'uovo
-
25 g di burro
Трудност
напреднали
Хранене за 1 porzione
Протеин
22 g
Калории
5668 kJ /
1358 kcal
Мазнини
86 g
Въглехидрати
118 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cioccolato...che passione!
45 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Torta di pane
1ч. 20 мин.
Treccia alle mandorle
2ч.
Plumcake all'arancia
1ч.
Pan di Spagna
1ч. 50 мин.
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
Няма оценки
Torta al cioccolato e zucchine
1ч. 25 мин.
Torta di rose
2ч.
Muffin al cioccolato
45 мин.
Rotolo al quark e fragole
1ч. 30 мин.
Muffin al cioccolato e noci
30 мин.
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Няма оценки
Girelle alla cannella
Няма оценки