Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Tortino all'albicocca e cioccolato
Подготовка 50 мин.
Общо 24ч.
6 porzioni
Съставки
La glassa (da realizzare il giorno prima)
-
4 fogli di gelatina (1,9 g/fogli) e un recipiente di acqua fredda
-
175 g di acqua
-
220 g di zucchero
-
125 g di panna intera
-
75 g di cacao amaro in polvere
La pasta al cioccolato e croccante
-
25 g di acqua
-
100 g di zucchero
-
100 g di mandorle pelate
-
100 g di nocciole sgusciate
-
250 g di cioccolato al latte a pezzi
La mousse al cioccolato
-
150 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
500 g di panna intera molto fredda
La gelatina all'albicocca
-
3 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente di acqua fredda
-
500 g di albicocche denocciolate
-
¾ di cucchiaino di agar agar (2 g)
Il gelato al dragoncello
-
1 mazzetto di dragoncello, fresco
-
250 g di latte intero
-
25 g di latte in polvere
-
50 g di zucchero
-
20 g di miele
-
2 tuorli d'uovo
-
25 g di burro
Трудност
напреднали
Хранене за 1 porzione
Протеин
22 g
Калории
5668 kJ /
1358 kcal
Мазнини
86 g
Въглехидрати
118 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cioccolato...che passione!
45 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Pan di Spagna facile alle mele
50 мин.
Cookies
50 мин.
Pastiera fiori d'arancio
12ч.
Torta al cioccolato con sorpresa
1ч. 10 мин.
Muffins con gocce di cioccolato
1ч.
Brownies sprint
25 мин.
Cupcake alle carote
50 мин.
Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato
Няма оценки
Magdalenas
1ч.
Rose del deserto al cioccolato
50 мин.
Cake bagnata all'arancia
1ч. 30 мин.
Cookies alle gocce di cioccolato
50 мин.