Rotolo al cioccolato e arancia

Rotolo al cioccolato e arancia

5.0 2 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч. 45 мин.

10 porzioni

Съставки

L'impasto per il rotolo

4 uovo intere
2 tuorli d'uovo
110 g di zucchero
120 g di burro
100 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)

La mousse al cioccolato

150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
3 uovo intere
40 g di zucchero
20 g di succo d'arancia
scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata

La crema al burro

2 uovo intere
70 g di zucchero
15 g di acqua di fiori d'arancio
175 g di burro freddo
5 g di cacao amaro in polvere
5 g di zucchero a velo

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 10 g

Калории 2387 kJ / 574 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cioccolato...che passione! 45 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema Thermomix®

45 мин.

Spumone al caffè

15 мин.

Gelato alla vaniglia

12ч.

Spumone ai frutti di bosco

10 мин.

Zabaione

15 мин.

Sorbetto al limone

8ч. 30 мин.

Budino al cioccolato

3ч. 15 мин.

Gelato alla nocciola

5ч. 20 мин.

Gelato al matcha

10ч. 30 мин.

Torta ai frutti rossi

1ч. 15 мин.

Rotolo al cioccolato e nocciole

1ч.

Gelato alla frutta

5 мин.

Покажи всичко