Преминете към основното съдържание Търсене
Rotolo al cioccolato e arancia

Rotolo al cioccolato e arancia
5.0 2 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 3ч. 45 мин.
10 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

L'impasto per il rotolo
  • 4 uovo intere
  • 2 tuorli d'uovo
  • 110 g di zucchero
  • 120 g di burro
  • 100 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
La mousse al cioccolato
  • 150 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
  • 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 3 uovo intere
  • 40 g di zucchero
  • 20 g di succo d'arancia
  • scorza d'arancia di 1/2 arancia, tritata
La crema al burro
  • 2 uovo intere
  • 70 g di zucchero
  • 15 g di acqua di fiori d'arancio
  • 175 g di burro freddo
  • 5 g di cacao amaro in polvere
  • 5 g di zucchero a velo

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porzione

Протеин 10 g
Калории 2387 kJ / 574 kcal
Мазнини 42 g
Фибри 3 g
Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cioccolato...che passione! 45 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gelato alla vaniglia

5.0(8)

12ч.

New York cheesecake

4.9(35)

6ч. 30 мин.

Zabaione

4.6(12)

15 мин.

Tiramisù alla stracciatella

3.0(1)

2ч. 30 мин.

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

4.6(7)

6ч. 40 мин.

Gelato al cioccolato

4.6(10)

12ч.

Gelato alla liquirizia

4.5(4)

8ч. 30 мин.

Gelato veloce alla frutta

4.7(13)

10 мин.

Gelato leggero alla frutta

5.0(4)

10 мин.

Mousse ai frutti rossi

4.3(3)

4ч.

Gelato alla banana (cremoso)

4.6(14)

5 мин.

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4.0(4)

4ч. 35 мин.

 Покажи всичко