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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Schoggi-Halbkugeln mit Himbeerherz
Подготовка 30 мин.
Общо 17ч.
7 Portionen
Съставки
Dunkle Glasur (am Vorabend zubereitet)
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser4 Blätter
-
Wasser175 g
-
Zucker220 g
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Vollrahm125 g
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Kakaopulver75 g
Pistazien-Nougat
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Wasser25 g
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Zucker100 g
-
Pistazien, ungeschält, ungesalzen200 g
-
Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken250 g
Vanille-Crème
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
-
Vollmilch250 g
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Eier2
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Weissmehl30 g
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Zucker50 g
-
Vanilleschote1
-
Vollrahm sehr kalt250 g
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Caramelsauce150 g
-
frische Himbeeren200 g
Schoggi-Haube
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken200 g
-
Traubenkernöl20 g
Трудност
напреднали
Хранене за 1 Portion
Протеин
18 g
Калории
4553 kJ /
1090 kcal
Мазнини
55 g
Въглехидрати
126 g
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