Forêt noire

Forêt noire

3.4 15 оценки

Подготовка 50 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

10 portions

Съставки

La génoise au chocolat

10 - 15 g de beurre pour le moule
120 g de farine de blé et un peu pour le moule
2 jaunes d'œufs
4 œufs entiers
140 de sucre
1 pincée de sel (по избор)
20 g de fécule de maïs
1 c. à café de poudre à lever (½ sachet)
20 g de cacao en poudre

La garniture et la finition

370 g de griottes en conserve (poids net égoutté) et le jus
300 g de sucre glace
50 g de kirsch (eau-de-vie de cerise)
800 g de crème, 35 % m.g. très froide
400 g de mascarpone
300 g de chocolat noir

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Протеин 11 g

Калории 3748 kJ / 897 kcal

Мазнини 57 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 81 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Passionnément chocolat 45 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cheesecake New York

6ч. 30 мин.

Iles flottantes

1ч.

Cupcakes fantômes d'Halloween dans le Nester

1ч. 45 мин.

Profiteroles

2ч. 15 мин.

Glace au sésame noir

17ч.

Tiramisu

5ч. 20 мин.

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Няма оценки

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Няма оценки

Sorbet au melon

24ч. 15 мин.

Sorbet pêche-amande

8ч. 10 мин.

Glace miel-lavande

12ч. 25 мин.

Bâtonnets cheesecake glacé

8ч. 45 мин.

Покажи всичко