Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Brocéliande
Подготовка 1ч.
Общо 10ч.
6 portions
Съставки
La crème citron
-
80 g de jus de citron
-
20 g de crème, 35 % m.g.
-
2 œufs
-
95 g de sucre
-
10 g de fécule de maïs
-
20 g de beurre
La mousse choco-caramel soufflé
-
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de crème, 35 % m.g.
-
100 de chocolat au lait saveur caramel, en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre
-
50 g d'eau
Le crumble sésame noir
-
50 g graines de sésame noir
-
50 g de beurre
-
50 g de farine
-
50 g de sucre
La glace au chocolat noir extra
-
160 g de lait
-
10 g de poudre de lait
-
40 g de crème acidulée, toutes sortes
-
40 g de sucre
-
20 g de miel
-
40 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
La branche en chocolat
-
100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
50 g d'eau
-
100 g de glaçons
Le dressage
-
100 g de chocolat noir en morceaux
-
1 bouquet de menthe fraîche
Трудност
напреднали
Хранене за 1 portion
Протеин
15 g
Калории
3788 kJ /
909 kcal
Мазнини
58 g
Въглехидрати
80 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Passionnément chocolat
45 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille
1ч. 40 мин.
Gâteau aux pommes
50 мин.
Tarte meringuée au citron
2ч. 30 мин.
Tarte au citron meringuée
1ч. 10 мин.
Carac (Tartelette au chocolat)
2ч.
Clafoutis aux cerises
50 мин.
Crumble aux pommes
45 мин.
Gâteau au yogourt
1ч. 40 мин.
Gâteau au yaourt
1ч. 40 мин.
Tourte au kirsch de Zoug
4ч.
Génoise
1ч. 50 мин.
Tarte aux amandes
1ч. 30 мин.