Bouillon de poisson et de crevettes

Bouillon de poisson et de crevettes

5.0 3 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

800 g

Съставки

200 g de crevettes crues non décortiquées la tête et la carapace, réserver la chair
1 poireau en rondelles (3 cm)
25 g d'huile d'olive extra vierge
800 g d'eau
150 g de l'os central de la lotte de mer
1 c. à café de sel
2 brins de persil frais

Трудност

лесно

Хранене за 100 g

Натрий 552 mg

Протеин 9.7 g

Калории 377.8 kJ / 90.3 kcal

Мазнини 4.9 g

Фибри 0.2 g

Наситените мазнини 0.6 g

Въглехидрати 1.9 g

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