Sugo di verdure

4.7 13 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 porzioni

Съставки

100 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
20 g di olio di oliva
60 g di carote a pezzi
300 g di zucchine a metà, tagliate a pezzi
100 g di funghi champignon tagliati in quarti
400 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola

400 g di pomodori, freschi
acqua per il barattolo di pomodori vuoto
½ cucchiaino di sale e un po' più per insaporire
¼ di cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di basilico secco
1 cucchiaino di burro
2 rametti di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
1 - 2 cucchiai di prezzemolo fresco (по избор) le foglioline lavate e asciugate
Parmigiano, grattugiato (по избор)

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Натрий 1267.1 mg

Протеин 12.3 g

Калории 1794.6 kJ / 428.9 kcal

Мазнини 25.1 g

Фибри 12.9 g

Наситените мазнини 5.3 g

Въглехидрати 45.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cucina mediterranea 67 Рецепти
Швейцария

Pasta e sughi 8 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ragù di carne alla bolognese

1ч. 30 мин.

Besciamella

15 мин.

Besciamella veloce

15 мин.

Salsa cremosa ai funghi champignon

30 мин.

Pesto di basilico

10 мин.

Burro alle erbe

5 мин.

Pesto alla genovese

10 мин.

Salsa alla senape e panna

Няма оценки

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 мин.

Café de Paris

30 мин.

Dressing all'aceto balsamico e mirtilli

5 мин.

Cacio e pepe

20 мин.

Покажи всичко