Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 porzioni
Съставки
Torta al cioccolato
-
4 uova tuorli e albumi separati
-
100 g di zucchero
-
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
-
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
100 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
-
600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
-
315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
10 g
Калории
2863 kJ /
684 kcal
Мазнини
51 g
Фибри
2.5 g
Въглехидрати
45 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
La magia del vapore
72 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Cake bagnata all'arancia
1ч. 30 мин.
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Няма оценки
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
Няма оценки
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Няма оценки
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
50 мин.
Muffin al cioccolato con il Nester
40 мин.
Crostata alle mandorle
Няма оценки
Tarte Tatin
Няма оценки
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
Няма оценки
Cupcake alle carote
Няма оценки
Buchteln con salsa alla vaniglia
1ч. 40 мин.
Treccia alle mandorle
2ч.