Устройства и аксесоари
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 porzioni
Съставки
Torta al cioccolato
-
4 uova tuorli e albumi separati
-
100 g di zucchero
-
125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
-
125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
-
100 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
-
600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
-
315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
10 g
Калории
2863 kJ /
684 kcal
Мазнини
51 g
Фибри
2.5 g
Въглехидрати
45 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
La magia del vapore
72 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоCookies
50 мин.
Torta soffice al cioccolato
1ч. 30 мин.
Cheesecake di Halloween all’arancia e zucca
Няма оценки
Cupcake fantasma di Halloween nel Nester
1ч. 45 мин.
Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)
Няма оценки
Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Няма оценки
Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)
Няма оценки
Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle
Няма оценки
Cantucci senza glutine
1ч. 30 мин.
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Няма оценки
Crostata di mele con la grattugia Thermomix®
Няма оценки
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
Няма оценки