Преминете към основното съдържание Търсене
Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata
4.6 9 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Torta al cioccolato
  • 4 uova tuorli e albumi separati
  • 100 g di zucchero
  • 125 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)
  • 125 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
  • farina tipo 00 q.b. per infarinare
  • 100 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere (5 g)
  • 600 g di acqua
Panna montata e ganache al cioccolato
  • 315 g di panna (30-40% di grassi) fredda
  • 80 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2 cm)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 10 g
Калории 2863 kJ / 684 kcal
Мазнини 51 g
Фибри 2.5 g
Въглехидрати 45 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La magia del vapore 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta speziata alla zucca in teglia

5.0(1)

1 Std. 20 Min

Knafeh - dolce al formaggio (كنافة محشوة بالجبنة)

Keine Bewertungen

Torta di datteri e noci (كعكة التمر الطرية بالجوز)

Keine Bewertungen

Biscotti Maamoul con ripieno di datteri, pistacchi e frutta secca (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Keine Bewertungen

Makrout (dolcetti di semola e datteri - مقروط)

Keine Bewertungen

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Keine Bewertungen

Girelle alla cannella

5.0(1)

3 Std.

Cantucci senza glutine

1.0(1)

1 Std. 30 Min

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Keine Bewertungen

Crostata di mele con la grattugia Thermomix®

Keine Bewertungen

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Keine Bewertungen

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Keine Bewertungen

 Покажи всичко