Crostini alla mousse di trota

Crostini alla mousse di trota

5.0 1 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 5 мин.

20 pezzi

Съставки

4 scalogni tagliati a metà
250 g di filetti di trota, affumicati tagliati a pezzi (circa 4 filetti)
150 g di crème fraîche, min 30% di grassi
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
20 fette di pane di segale (vedere consiglio) o pane integrale tipo Pumpernickel a fette (Ø 4-5 cm)
4 - 5 rametti di aneto fresco per guarnire

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 4 g

Калории 257 kJ / 62 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Aperitivo e finger food 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ragù di carne alla bolognese

1ч. 30 мин.

Besciamella

15 мин.

Besciamella veloce

15 мин.

Salsa cremosa ai funghi champignon

30 мин.

Pesto di basilico

10 мин.

Burro alle erbe

5 мин.

Pesto alla genovese

10 мин.

Salsa alla senape e panna

Няма оценки

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 мин.

Café de Paris

30 мин.

Dressing all'aceto balsamico e mirtilli

5 мин.

Cacio e pepe

20 мин.

Покажи всичко