Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

3.0 1 оценка

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

8 porzioni

Съставки

Tortillas di chia e quinoa

50 g di semi di quinoa
50 g di semi di chia bianchi o neri
50 g di polenta
2 cucchiai di semi di sesamo
2 pizzichi di sale
2 cucchiaini di succo di lime (circa ½ lime)
60 g di acqua

Salsa di pomodori secchi, peperoncino e anacardi

1 peperoncino rosso
1 spicchio di aglio
30 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
5 rametti di coriandolo fresco solo le foglie
120 g di anacardi
1 peperone rosso senza semi, tagliato in quarti
1 cucchiaio di succo di limone
100 g di pomodori, secchi
30 g di olio di oliva

Salsa di zucca

500 g di zucca solo la polpa, tagliata a pezzi (4 cm)
1 cucchiaino di olio di oliva
100 g di pinoli tostati
2 cucchiai di formaggio di capra
2 rametti di basilico, fresco solo le foglie
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Salsa di carciofi

olio di oliva per oliare
60 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
¼ di cipolla tagliata in due
250 g di cuori di carciofo sott'olio sgocciolati
135 g di maionese

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 16.4 g

Калории 2395 kJ / 570 kcal

Мазнини 44.4 g

Фибри 11.2 g

Въглехидрати 22.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Senza glutine 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ragù di carne alla bolognese

1ч. 30 мин.

Salsa d’arrosto semplice

55 мин.

Salsa alla senape e panna

Няма оценки

Besciamella

15 мин.

Pesto di basilico

10 мин.

Maionese

5 мин.

Besciamella veloce

15 мин.

Salsa al pomodoro

25 мин.

Bolognese di lenticchie

Няма оценки

Cacio e pepe

Няма оценки

Salsa Cinque Pi

Няма оценки

Salsa d’arrosto vegana

Няма оценки

Покажи всичко