Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

3.0 1 оценка

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

8 porzioni

Съставки

Tortillas di chia e quinoa

50 g di semi di quinoa
50 g di semi di chia bianchi o neri
50 g di polenta
2 cucchiai di semi di sesamo
2 pizzichi di sale
2 cucchiaini di succo di lime (circa ½ lime)
60 g di acqua

Salsa di pomodori secchi, peperoncino e anacardi

1 peperoncino rosso
1 spicchio di aglio
30 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
5 rametti di coriandolo fresco solo le foglie
120 g di anacardi
1 peperone rosso senza semi, tagliato in quarti
1 cucchiaio di succo di limone
100 g di pomodori, secchi
30 g di olio di oliva

Salsa di zucca

500 g di zucca solo la polpa, tagliata a pezzi (4 cm)
1 cucchiaino di olio di oliva
100 g di pinoli tostati
2 cucchiai di formaggio di capra
2 rametti di basilico, fresco solo le foglie
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Salsa di carciofi

olio di oliva per oliare
60 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
¼ di cipolla tagliata in due
250 g di cuori di carciofo sott'olio sgocciolati
135 g di maionese

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 16.4 g

Калории 2395 kJ / 570 kcal

Мазнини 44.4 g

Фибри 11.2 g

Въглехидрати 22.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Senza glutine 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pesto di basilico

10 мин.

Sugo alla bolognese

3ч. 15 мин.

Beurre blanc – salsa bianca al burro

15 мин.

Café de Paris

30 мин.

Condimento vegano Sylter

Няма оценки

Condimento alla fragola

10 мин.

Salsa Ranch

Няма оценки

Condimento Caesar

10 мин.

Salsa Cinque Pi

10 мин.

Salsa d’arrosto vegana

45 мин.

Salsa cremosa al formaggio

20ч.

Salsa cremosa ai funghi champignon

30 мин.

Покажи всичко