Millefoglie alle mele con zafferano

Millefoglie alle mele con zafferano

3.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 15 мин.

6 pezzi

Съставки

Pasta sfoglia

150 g di farina
150 g di burro ghiacciato, a pezzi
75 g di acqua fredda
di farina per il piano di lavoro

Crema alla vaniglia con zafferano

2 fogli di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)
250 g di latte
2 tuorli d'uovo
30 g di maizena
75 g di zucchero vanigliato
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
250 g di panna intera, fredda

Composta di mele

850 g di mele sbucciate e tagliate a dadini
50 g di burro
2 g di agar agar (1 bustina)
30 g di zucchero di canna integrale
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
50 g di zucchero a velo

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pezzo

Протеин 7 g

Калории 2734 kJ / 654 kcal

Мазнини 44.8 g

Въглехидрати 56 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Delizie da forno 65 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan di Spagna

1ч. 50 мин.

Torta di carote

1ч. 10 мин.

Ciambellone veloce allo yogurt

40 мин.

Torta di pane

1ч. 20 мин.

Muffin al cioccolato e noci

30 мин.

Treccia alle mandorle

2ч.

Rotolo al quark e fragole

1ч. 30 мин.

Torta di mele «sminuzzate»

1ч. 10 мин.

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40 мин.

Pan di Spagna facile alle mele

50 мин.

Torta di ricotta

50 мин.

Torta svedese alla carota

2ч.

Покажи всичко