Millefoglie alle mele con zafferano

Millefoglie alle mele con zafferano

3.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 15 мин.

6 pezzi

Съставки

Pasta sfoglia

150 g di farina
150 g di burro ghiacciato, a pezzi
75 g di acqua fredda
di farina per il piano di lavoro

Crema alla vaniglia con zafferano

2 fogli di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)
250 g di latte
2 tuorli d'uovo
30 g di maizena
75 g di zucchero vanigliato
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
250 g di panna intera, fredda

Composta di mele

850 g di mele sbucciate e tagliate a dadini
50 g di burro
2 g di agar agar (1 bustina)
30 g di zucchero di canna integrale
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
50 g di zucchero a velo

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pezzo

Протеин 7 g

Калории 2734 kJ / 654 kcal

Мазнини 44.8 g

Въглехидрати 56 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Delizie da forno 65 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cake bagnata all'arancia

1ч. 30 мин.

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Няма оценки

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Няма оценки

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

Няма оценки

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50 мин.

Muffin al cioccolato con il Nester

40 мин.

Crostata alle mandorle

Няма оценки

Tarte Tatin

Няма оценки

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

Няма оценки

Cupcake alle carote

Няма оценки

Buchteln con salsa alla vaniglia

1ч. 40 мин.

Treccia alle mandorle

2ч.

Покажи всичко