Millefoglie alle mele con zafferano

Millefoglie alle mele con zafferano

3.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 15 мин.

6 pezzi

Съставки

Pasta sfoglia

150 g di farina
150 g di burro ghiacciato, a pezzi
75 g di acqua fredda
di farina per il piano di lavoro

Crema alla vaniglia con zafferano

2 fogli di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)
250 g di latte
2 tuorli d'uovo
30 g di maizena
75 g di zucchero vanigliato
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
250 g di panna intera, fredda

Composta di mele

850 g di mele sbucciate e tagliate a dadini
50 g di burro
2 g di agar agar (1 bustina)
30 g di zucchero di canna integrale
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
50 g di zucchero a velo

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pezzo

Протеин 7 g

Калории 2734 kJ / 654 kcal

Мазнини 44.8 g

Въглехидрати 56 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Delizie da forno 65 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostata di marmellata

1 h 10 min

Torta di carote e cioccolato

1 h 25 min

Pan di Spagna

1 h 50 min

Torta di carote argoviese

2 h

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

No ratings

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

No ratings

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

No ratings

Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester

No ratings

Tortine tiepide al cioccolato con il Nester

50 min

Muffin al cioccolato con il Nester

40 min

Muffin senza glutine alle mele

50 min

Torta senza glutine alle mandorle

50 min

Покажи всичко