Millefoglie alle mele con zafferano

Millefoglie alle mele con zafferano

3.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 15 мин.

6 pezzi

Съставки

Pasta sfoglia

150 g di farina
150 g di burro ghiacciato, a pezzi
75 g di acqua fredda
di farina per il piano di lavoro

Crema alla vaniglia con zafferano

2 fogli di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)
250 g di latte
2 tuorli d'uovo
30 g di maizena
75 g di zucchero vanigliato
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
250 g di panna intera, fredda

Composta di mele

850 g di mele sbucciate e tagliate a dadini
50 g di burro
2 g di agar agar (1 bustina)
30 g di zucchero di canna integrale
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
50 g di zucchero a velo

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pezzo

Протеин 7 g

Калории 2734 kJ / 654 kcal

Мазнини 44.8 g

Въглехидрати 56 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Delizie da forno 65 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Brownies sprint

25 мин.

Pastiera fiori d'arancio

12ч.

Torta di Linz

1ч. 30 мин.

Cookies

50 мин.

Rotolo al quark e fragole

1ч. 30 мин.

Torta al cioccolato con sorpresa

1ч. 10 мин.

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

Няма оценки

Cake al limone

1ч. 5 мин.

Torta di mele

1ч.

Muffin ai tre cioccolati

50 мин.

Cake bagnata all'arancia

1ч. 30 мин.

Delizia al cioccolato

40 мин.

Покажи всичко