Millefoglie alle mele con zafferano

Millefoglie alle mele con zafferano

3.0 1 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 15 мин.

6 pezzi

Съставки

Pasta sfoglia

150 g di farina
150 g di burro ghiacciato, a pezzi
75 g di acqua fredda
di farina per il piano di lavoro

Crema alla vaniglia con zafferano

2 fogli di gelatina (e una ciotola di acqua fredda)
250 g di latte
2 tuorli d'uovo
30 g di maizena
75 g di zucchero vanigliato
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
250 g di panna intera, fredda

Composta di mele

850 g di mele sbucciate e tagliate a dadini
50 g di burro
2 g di agar agar (1 bustina)
30 g di zucchero di canna integrale
1 pizzico di zafferano in polvere (0,1 g)
50 g di zucchero a velo

Трудност

напреднали

Хранене за 1 pezzo

Протеин 7 g

Калории 2734 kJ / 654 kcal

Мазнини 44.8 g

Въглехидрати 56 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Delizie da forno 65 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta di mele

1ч.

Cookies alle gocce di cioccolato

50 мин.

Pan di Spagna facile alle mele

50 мин.

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

2ч. 30 мин.

Torta marmorizzata

2ч.

Muffin al cioccolato con il Egg poacher

40 мин.

Delizia al cioccolato

40 мин.

Muffin al cioccolato

45 мин.

Mandeltårta – Torta svedese alle mandorle

Няма оценки

Girelle alla cannella

Няма оценки

Cantucci senza glutine

Няма оценки

Girelle al burro di arachidi e mirtilli

Няма оценки

Покажи всичко