![Tarte meringuée au citron Tarte meringuée au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/83898.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- 100 g de sucre
- 30 g d'amandes
- 200 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
- 340 g de farine
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de sucre vanillé, maison
Crème au citron
- 150 g de sucre
- zeste de citron, de 3 à 5 citrons, non-traités
- 1 œuf
- 4 jaunes d'œufs
- 130 g de jus de citron, de 3 à 5 citrons
- 100 g de beurre, en morceaux
Meringue
- 160 g de sucre
- 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 2178 kJ / 521 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 0.8 g
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