Устройства и аксесоари
Roulade au citron
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч.
20 tranches
Съставки
Pâte
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de farine
Crème
-
50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
1 citron zeste et jus
-
2 feuilles de gélatine ramollies
-
200 g de crème
Трудност
средно
Хранене за 1 tranche
Протеин
2.9 g
Калории
488 kJ /
117 kcal
Мазнини
5.3 g
Фибри
0.2 g
Въглехидрати
13.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Au plaisir de pâtisser
65 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSorbet aux fruits
10 мин.
Flan au caramel
5ч. 15 мин.
Glace à la vanille
12ч.
Glace aux fruits
5 мин.
Frappé banana split
15 мин.
Tiramisu fraises-sureau
3ч. 15 мин.
Sorbet au melon
24ч. 15 мин.
Sorbet pêche-amande
8ч. 10 мин.
Sorbet orange et vin mousseux
Няма оценки
Glace miel-lavande
12ч. 25 мин.
Glace au sésame noir
17ч.
Cornets et coupelles pour glaces
1ч. 30 мин.