Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
蒸巧克力蛋糕佐打發鮮奶油
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 人份
Съставки
巧克力蛋糕
-
蛋 (每顆重約53-63克) 蛋白蛋黃分開4 顆
-
糖100 克
-
黑巧克力(可可含量50%) 切塊 (約2公分)125 克
-
奶油 切塊，多備一點刷油用125 克
-
低筋麵粉 灑粉用少許
-
低筋麵粉100 克
-
泡打粉 (5 克)1 茶匙
-
水600 克
打發鮮奶油與巧克力甘納許
-
鮮奶油 (脂肪含量約30-40%) 冷藏315 克
-
黑巧克力(可可含量50%) 切塊(約2公分)80 克
Трудност
средно
Хранене за 1 人份
Протеин
10 g
Калории
2863 kJ /
684 kcal
Мазнини
51 g
Фибри
2.5 g
Въглехидрати
45 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
美善品層疊出美味
72 Рецепти
Тайван
Тайван
