Pearl Rice Meatballs

Pearl Rice Meatballs

5.0 8 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
32 pieces

Съставки

  • white glutinous rice
    200 g
    200 g sushi rice
  • water plus extra for soaking
  • pork belly, boneless and skinless cut in pieces (5 cm) (see variation)
    350 g
  • fresh shiitake mushrooms (approx. 50 g)
    3 - 4
    10 g dried shiitake mushrooms, soaked (see tip)
  • carrot
    25 g
  • fresh water chestnuts skinned, halved
    20 g
    20 g red radishes, halved
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 - 10 g
  • spring onions cut in pieces (2 cm)
    20 g
  • ground white pepper
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • cornflour
    1 tsp
  • soy sauce
    20 g
  • water
    600 g

Трудност

средно


Хранене за 1 piece

Протеин 3 g
Калории 225 kJ / 54 kcal
Мазнини 2 g
Фибри 0.2 g
Въглехидрати 6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко