Franzbrötchen-Stollen

Franzbrötchen-Stollen

4.8 130 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 32ч.

20 Scheiben

Съставки

Sultaninen
200 g
Wasser
30 g
Rum
50 g
Zitronat
75 g
Orangeat
75 g
Mandeln
200 g
brauner Zucker
120 g
Zimt
2 TL
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
250 g
Milch
125 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zuckerrübensirup
1 EL
Ei
1
Salz
½ TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Puderzucker
3 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Scheibe

Протеин 5 g

Калории 1353 kJ / 323 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 2.6 g

Въглехидрати 35 g

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