![Fruit Tart with Camomile Custard Fruit Tart with Camomile Custard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E7881FCC-ED8C-4A17-A34E-B89BAF7D51D7/Derivates/F7A72D29-A944-45A6-991F-BFAC315D67A5.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Pastry
- 120 g unsalted butter, diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
- 180 g plain flour, plus extra for dusting
- 40 g icing sugar
- 1 pinch fine sea salt
- 1 egg yolk, from medium egg
- 3 tsp water
Camomile Custard
- 500 g whole milk
- 200 g caster sugar
- 3 camomile tea bags
- 2 medium eggs
- 4 egg yolks, from medium eggs
- 50 g cornflour
Topping
- 150 g double cream
- 175 g fresh blackberries
- edible flowers, for decoration (по избор)
- 200 g fresh blueberries
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2218 kJ / 530 kcal
- Белтъци
- 8.6 g
- Въглехидрати
- 61 g
- Мазнини
- 28 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоDecadent Dark Chocolate Brownies
1 godz. 55 min
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24 godz.
Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)
12h 10min
Blueberry Frozen Yoghurt
5min
Pistachio Ice Cream
10 Std. 35 Min
Berry Christmas Pavlova Wreath
3h 30min
Chocolate Fondants
40 Min
Chocolate Ice Cream
12h
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9h
Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping
3h 5 min
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6h 30min
Raspberry Ripple Ice Cream
15 Std.