Pastel triple chocolate en capas

Pastel triple chocolate en capas

4.0 25 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

14 rebanadas

Съставки

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal blanda para engrasar
3 huevos
150 g de azúcar refinada
¼ cucharadita de sal
200 g de mantequilla blanda y en trozos
150 g de chocolate amargo en trozos
50 g de agua
100 g de azúcar morena
80 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
70 g de cocoa en polvo

Relleno de chocolate

100 g de chocolate amargo en trozos
20 g de cocoa en polvo
80 g de mantequilla en trozos
1 pizca de sal
100 g de crema (min 30% de grasa)
350 g de leche condensada

Ganache de chocolate

150 g de chocolate amargo en trozos
250 g de fresas
80 g de crema (min 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla

Трудност

средно

Хранене за 1 rebanada

Протеин 9 g

Калории 2556 kJ / 610 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 5.3 g

Въглехидрати 57 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

FESTEJA A PAPÁ 12 Рецепти
Мексико

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pan de plátano

50 мин.

Pastel de coco sin harina

35 мин.

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35 мин.

Pan de queso brasileño sin gluten

1ч. 10 мин.

Bizcocho marmoleado

2ч. 10 мин.

Bizcocho básico

40 мин.

Tartas de nuez

1ч.

Volcán de chocolate

20 мин.

Tarta de elote

1ч. 20 мин.

Pastel Persa de zanahoria y coco

2ч. 20 мин.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2ч. 30 мин.

Cupcakes de plátano

40 мин.

Покажи всичко