Pastel triple chocolate en capas

Pastel triple chocolate en capas

4.0 26 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

14 rebanadas

Съставки

Bizcocho de chocolate

mantequilla sin sal blanda para engrasar
3 huevos
150 g de azúcar refinada
¼ cucharadita de sal
200 g de mantequilla blanda y en trozos
150 g de chocolate amargo en trozos
50 g de agua
100 g de azúcar morena
80 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de harina para hot cakes
¼ cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
70 g de cocoa en polvo

Relleno de chocolate

100 g de chocolate amargo en trozos
20 g de cocoa en polvo
80 g de mantequilla en trozos
1 pizca de sal
100 g de crema (min 30% de grasa)
350 g de leche condensada

Ganache de chocolate

150 g de chocolate amargo en trozos
250 g de fresas
80 g de crema (min 30% de grasa)
1 cucharadita de vainilla

Трудност

средно

Хранене за 1 rebanada

Протеин 9 g

Калории 2556 kJ / 610 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 5.3 g

Въглехидрати 57 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

FESTEJA A PAPÁ 12 Рецепти
Мексико

PASTELES PARA CELEBRAR 10 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pastel de chocolate y almendras

1ч. 25 мин.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1ч. 30 мин.

Pastel de tres leches

2ч.

El mejor pastel de chocolate

1ч.

Pan de elote

2ч.

Cheesecake algodón japonés

1ч. 45 мин.

Pay de queso

6ч.

Pastel de tres leches con rompope

2ч.

Muffins con chispas de chocolate

1ч.

Galletas negras con relleno de vainilla

1ч. 40 мин.

Mostachón de frutos rojos

1ч. 30 мин.

Tarta de chocolate con dos texturas

1ч. 40 мин.

Покажи всичко