![Bolo de chocolate com chantilly e mousse Bolo de chocolate com chantilly e mousse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FED9EFD7-F750-488E-AC51-88DA42C428B9/Derivates/C6CA104B-D5C9-4976-8680-C2893CCEFBFA.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Mousse
- 3 claras de ovo
- 3 gemas de ovo
- 40 g açúcar
- 5 g café solúvel
- 60 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária, partido em pedaços
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 2 ovos
- 150 g açúcar
- 150 g óleo
- 20 g mel
- 150 g leite
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 180 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 20 g cacau em pó
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
Chantilly
- 20 g açúcar
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 4 - 6 gotas de sumo de limão
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 0 kJ / 745 kcal
- Белтъци
- 10 g
- Въглехидрати
- 56 g
- Мазнини
- 53 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоQueijadinhas de leite
1 Std.
Bolo de maçã
50 Min
Bolo de noz, cenoura e canela
1 Std. 40 Min
Pão-de-ló de água
50 Min
Pão-de-ló
55 Min
Bolo cor-de-rosa
3h
Bolo quente de brigadeiro
25 Min
Bolo de ananás Retro na Varoma
1 Std.
Bolachas de aveia
20 min
Cookies de chocolate
45min
Trança
1 Std.
Bolo de chocolate e noz
1 Std.