Устройства и аксесоари
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
Подготовка 30 мин.
Общо 4ч. 45 мин.
10 pezzi
Съставки
Pasta brioches
-
370 g farina 380 w + q.b. (vedere varianti)
-
90 g di uova
-
30 g di tuorli d'uovo
-
80 g di cubetti di ghiaccio
-
70 g di zucchero semolato
-
15 g di lievito di birra fresco
-
45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
farina 380 w q.b. per infarinare (vedere varianti)
Termine della preparazione
-
400 g di pesche in scatola tagliate a metà lasciate a scolare e asciugare (peso netto)
-
1 uovo sbattuto per spennellare
-
100 g di gelatina neutra
Трудност
средно
Хранене за 1 pezzo
Протеин
7 g
Калории
1000 kJ /
239 kcal
Мазнини
6 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
42 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Luca Montersino
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоBiscotti allo zenzero
45 мин.
Torta di rose al gianduia
4ч. 10 мин.
Roccocò
2ч.
Cookies al cioccolato
1ч. 15 мин.
Slitta di Natale di pan di zenzero
25ч. 30 мин.
Biscotti pupazzo di neve
2ч.
Stella al gianduia
7ч. 30 мин.
Muffin al cacao (senza glutine)
50 мин.
Pastiera fiori d'arancio
12ч.
Fantasia di biscottini da tè
45 мин.
Pane intrecciato dolce
4ч.
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1ч.