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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Съвместим
Streuselschiffchen mit Pudding, Marille und Minzguss
Подготовка 55 мин.
Общо 1ч. 55 мин.
12 Stück
Съставки
Germteig
-
Buttermilch125 g
-
frische Germ10 g
-
Zucker15 g
-
Vanillezucker1 TL
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten65 g
-
Weizenmehl, glatt250 g
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
Puddingbelag
-
Milch200 g
-
Vanillezucker15 g
-
Maisstärke20 g
-
Kurkuma, gemahlen1 Msp.
-
Tonkabohne gemahlen1 Msp.
-
Ingwer, gemahlen1 Msp.
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
-
Marillen6 Stück
-
Mascarpone60 g
Mandelstreusel
-
Mandel, geschält25 g
-
Butter35 g
-
Zucker35 g
-
Weizenmehl, glatt40 g
Fertigstellung und Minzguss
-
Ei verquirlt1
-
Zucker75 g
-
frische Minze Blätter abgezupft1 Stängel
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
5 g
Калории
1119 kJ /
267 kcal
Мазнини
12 g
Фибри
2 g
Въглехидрати
35 g
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