Pear Frangipane

Pear Frangipane

4.9 77 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

8 portions

Съставки

Pastry

unsalted butter diced then frozen for 30 minutes
120 g
plain flour plus extra for dusting
180 g
icing sugar
40 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water
3 tsp

Pears

water
500 g
pears (e.g. Conference or Comice) peeled, halved, cored (approx. 320 g)
3

Frangipane Filling

lemon thin peelings of skin only
1
caster sugar
120 g
unsalted butter soft
120 g
medium eggs
2
ground almonds
120 g
plain flour
15 g

Glaze

apricot jam melted
1 Tbsp

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 8.4 g

Калории 2249 kJ / 538 kcal

Мазнини 35.6 g

Въглехидрати 46 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

PEARS 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

No Bake Nutella Cheesecake

4ч. 20 мин.

Bakewell Tart

1ч. 50 мин.

Biscoff Cheesecake

6ч. 20 мин.

Malva Pudding

55 мин.

Tiramisu

5ч. 20 мин.

Sticky Toffee Puddings

1ч.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1ч. 25 мин.

White Chocolate Cheesecake

16ч.

Quick Strawberry Ice Cream

5 мин.

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4ч. 40 мин.

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11ч.

Profiteroles

2ч. 15 мин.

Покажи всичко