Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

3.3 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

12 piezas

Съставки

Buñuelos

2 piezas de anís estrellado
1 rama de canela (5 cm)
40 g de azúcar
65 g de mantequilla sin sal
1 cdita de polvo para hornear
2 pizcas de sal fina
220 g de agua
550 g de harina
aceite para freír

Ganache de chocolate oaxaqueño

150 g de chocolate oaxaqueño
125 g de crema para batir (min 30% de grasa)
20 g de mantequilla sin sal

Трудност

средно

Хранене за 1 pieza

Протеин 4 g

Калории 1033 kJ / 246 kcal

Мазнини 8 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mostachón de frutos rojos

1ч. 30 мин.

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6ч.

Pastel lava de chocolate

30 мин.

Mousse de chocolate

3ч. 20 мин.

Nieve de Piña

10 мин.

Pavlovas con frutos rojos

2ч.

Tiramisú

3ч. 15 мин.

Pannacotta

6ч. 15 мин.

Crema de chocolate con nueces

2ч. 10 мин.

Panqué de zanahoria

1ч.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1ч. 10 мин.

Mini volcanes de pistache

30 мин.

Покажи всичко