Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

3.6 9 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 50 мин.
12 piezas

Съставки

Buñuelos
  • 2 piezas de anís estrellado
  • 1 rama de canela (5 cm)
  • 40 g de azúcar
  • 65 g de mantequilla sin sal
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 2 pizcas de sal fina
  • 220 g de agua
  • 550 g de harina
  • aceite para freír
Ganache de chocolate oaxaqueño
  • 150 g de chocolate oaxaqueño
  • 125 g de crema para batir (min 30% de grasa)
  • 20 g de mantequilla sin sal

Трудност

средно


Хранене за 1 pieza

Протеин 4 g
Калории 1033 kJ / 246 kcal
Мазнини 8 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко