Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino

Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino

4.0 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

16 porzioni

Съставки

Plumcake

320 g di burro morbido e a pezzi
530 g zucchero
2 pizzichi di sale
40 g di Rum
1 pizzico di estratto di vaniglia naturale (2 g)
380 g di uova
530 g di farina di riso
25 g di lievito in polvere per dolci
70 g di latte intero
50 g di cacao amaro in polvere

Cremoso alle albicocche

150 g di latte intero
1 ½ g di agar agar (vedere consigli)
75 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di amido di riso
50 g di uova intere
15 g di miele di acacia
25 g di burro
350 g di albicocche in purea

Трудност

средно

Хранене за 1 porzioni

Протеин 3 g

Калории 847 kJ / 202 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 0.2 g

Въглехидрати 29.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Luca Montersino 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Torta Babà napoletana

8ч.

Torta della nonna al cioccolato

1ч. 30 мин.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5ч.

Brioche col tuppo

3ч. 30 мин.

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7ч. 30 мин.

Mini plumcake

40 мин.

Fantasia di biscottini da tè

45 мин.

Biscotti di grano saraceno (senza glutine)

2ч. 45 мин.

Biscotti integrali alla vaniglia

1ч. 50 мин.

Soufflè ai due cioccolati

20 мин.

Torta tres leches (torta ai tre latti)

2ч.

Brownies (vegan)

55 мин.

Покажи всичко