Gluten free coconut crêpes with apricot sauce

Gluten free coconut crêpes with apricot sauce

5.0 5 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч.

8 portions

Съставки

Pastry cream

gluten free cornflour
30 g
caster sugar
60 g
full cream milk
430 g
egg yolks
4
orange liqueur
30 g

Apricot sauce

unsalted butter cut into pieces
30 g
white sugar
125 g
canned apricots drained
300 g
lemon zested and juiced (approx. 40 g juice)
1
orange juice
120 g
gluten free cornflour
2 tsp
water
2 tsp
orange liqueur
30 g

Coconut crêpes

eggs
4
coconut milk
270 g
gluten free cornflour
30 g
arrowroot flour
40 g
salt
1 pinch
pouring (whipping) cream
200 g
canned apricots drained
110 g
fresh mint leaves to serve
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 94.9 mg

Протеин 7.2 g

Калории 1723.5 kJ / 410.4 kcal

Мазнини 21.8 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 14.1 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Galaktoboureko

1ч. 35 мин.

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 мин.

Apple, pear and bay leaf cake

1ч. 15 мин.

Cookidoo 10th Anniversary cake

4ч.

Red bean ice cream

29ч. 50 мин.

Dubai pistachio tiramisu

8ч.

Ube Halaya Jam

2ч. 10 мин.

Pistachio and chocolate kataifi slice

12ч. 45 мин.

Chocolate mud muffins (gut health)

40 мин.

Chocolate ripple cheesecake towers

40 мин.

Polish crêpes

3ч. 35 мин.

Salted Chocolate Caramel Fudge

2ч. 40 мин.

Покажи всичко