Gluten free coconut crêpes with apricot sauce

Gluten free coconut crêpes with apricot sauce

5.0 7 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 2ч.

8 portions

Съставки

Pastry cream

gluten free cornflour
30 g
caster sugar
60 g
full cream milk
430 g
egg yolks
4
orange liqueur
30 g

Apricot sauce

unsalted butter cut into pieces
30 g
white sugar
125 g
canned apricots drained
300 g
lemon zested and juiced (approx. 40 g juice)
1
orange juice
120 g
gluten free cornflour
2 tsp
water
2 tsp
orange liqueur
30 g

Coconut crêpes

eggs
4
coconut milk
270 g
gluten free cornflour
30 g
arrowroot flour
40 g
salt
1 pinch
pouring (whipping) cream
200 g
canned apricots drained
110 g
fresh mint leaves to serve
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 94.9 mg

Протеин 7.2 g

Калории 1723.5 kJ / 410.4 kcal

Мазнини 21.8 g

Фибри 2.3 g

Наситените мазнини 14.1 g

Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2ч. 35 мин.

Mango and labne slice

28ч.

Mini lemon curd tarts

2ч. 20 мин.

Panforte ice cream bombe

48ч. 25 мин.

Chocolate cream pie

4ч. 15 мин.

Cheesecakes in jars

4ч.

Steamed orange puddings

1ч. 25 мин.

Better-for-you custard

15 мин.

Little pots of chocolate créme

1ч. 15 мин.

Floating islands

1ч.

Summer ice cream cake

4ч. 50 мин.

Haupia Pie

3ч.

Покажи всичко