Устройства и аксесоари
Kindergeburtstags-Muffins
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
12 Stück
Съставки
Muffins
-
Zitrone unbehandelt, 3 Streifen Schale dünn abgeschält (à ca. 1 x 4 cm), Saft ausgepresst½
-
Zucker160 g
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Eier2
-
Lebensmittelfarbe, flüssig, rot oder z.B. 1 Tube Dr. Oetker Lebensmittelfarbe, dickflüssig, rot (10 g)1 geh. TL
-
Milch250 g
-
Mehl300 g
-
Backpulver½ Pck.
Topping
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Mascarpone250 g
-
Puderzucker30 g
-
bunte Zuckerstreusel zum Dekorieren2 - 3 EL
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
6 g
Калории
1744 kJ /
416 kcal
Мазнини
26 g
Фибри
0.7 g
Въглехидрати
39 g
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THERMOMIX® Magazin 2/2016
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