Gluten free rough puff pastry

Gluten free rough puff pastry

4.8 19 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

900 g

Съставки

unsalted butter cut into pieces (2 cm) and frozen
300 g
potato starch
140 g
gluten free cornflour plus extra for dusting
140 g
brown rice flour (see Tips)
50 g
millet flour (see Tips)
50 g
xanthan gum
2 tsp
guar gum (see Tips)
¼ tsp
salt
1 tsp
chilled water
180 g

Трудност

средно

Хранене за 900 g

Натрий 2566.7 mg

Протеин 24.1 g

Калории 15022.2 kJ / 3590.4 kcal

Мазнини 252.2 g

Фибри 20.2 g

Наситените мазнини 155.5 g

Въглехидрати 317.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Pastry 21 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 мин.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 мин.

Blueberry jam

35 мин.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3ч.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2ч. 25 мин.

Sage and black garlic butter

10 мин.

Gluten free loaves

2ч. 15 мин.

Gluten free bread rolls

2ч. 30 мин.

VEGEMITE® and cheese butter

10 мин.

Almond milk to almond pancakes

30 мин.

Citrus salt

35 мин.

Pickled Korean daikon

20 мин.

Покажи всичко