Gluten free rough puff pastry

Gluten free rough puff pastry

4.8 18 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

900 g

Съставки

unsalted butter cut into pieces (2 cm) and frozen
300 g
potato starch
140 g
gluten free cornflour plus extra for dusting
140 g
brown rice flour (see Tips)
50 g
millet flour (see Tips)
50 g
xanthan gum
2 tsp
guar gum (see Tips)
¼ tsp
salt
1 tsp
chilled water
180 g

Трудност

средно

Хранене за 900 g

Натрий 2566.7 mg

Протеин 24.1 g

Калории 15022.2 kJ / 3590.4 kcal

Мазнини 252.2 g

Фибри 20.2 g

Наситените мазнини 155.5 g

Въглехидрати 317.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Good food, gluten free 94 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Pastry 21 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3ч.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 мин.

Blueberry jam

35 мин.

Spiced lentil vegetable soup

1ч. 30 мин.

Gluten free pasta

50 мин.

Basmati rice in Varoma bundt tin

35 мин.

Gluten free bread rolls

2ч. 30 мин.

Lemon caper butter

10 мин.

Quick herb paste

10 мин.

Cranberry and rosemary chutney

40 мин.

Golden syrup butter

10 мин.

Jalapeño honey butter

15 мин.

Покажи всичко