Mocha ice cream cake with Champagne snaps

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

4.8 27 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 9ч. 40 мин.

12 slices

Съставки

Coffee almond base

raw sugar
80 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg white
1
instant granulated coffee
1 tbsp
salt
1 pinch
slivered almonds lightly toasted
60 g

Coffee chocolate top

raw sugar
100 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
egg yolk
1
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
brewed espresso coffee
2 tbsp

Champagne snaps

butter for greasing
flaked almonds
40 g
raw sugar
130 g
champagne (see Tips)
100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 64.2 mg

Протеин 6 g

Калории 1992 kJ / 476.1 kcal

Мазнини 34.1 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 18.2 g

Въглехидрати 37.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebration cakes 14 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chocolate hazelnut kisses

2ч. 20 мин.

Harlequin custard (TM6)

15 мин.

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50 мин.

Pears in orange syrup

45 мин.

Better-for-you custard

15 мин.

Lime sherbet

4ч. 15 мин.

Waffle cones

35 мин.

Banana coconut ice blocks

7ч. 15 мин.

Pineapple lime sorbet

3ч. 10 мин.

Gin and tonic sorbet with cucumber

12ч.

Little pots of chocolate créme

1ч. 15 мин.

Summer ice cream cake

4ч. 50 мин.

Покажи всичко