Mocha ice cream cake with Champagne snaps

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

4.8 27 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 9ч. 40 мин.

12 slices

Съставки

Coffee almond base

raw sugar
80 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g
natural vanilla extract
1 tsp
egg white
1
instant granulated coffee
1 tbsp
salt
1 pinch
slivered almonds lightly toasted
60 g

Coffee chocolate top

raw sugar
100 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
egg yolk
1
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp
brewed espresso coffee
2 tbsp

Champagne snaps

butter for greasing
flaked almonds
40 g
raw sugar
130 g
champagne (see Tips)
100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 64.2 mg

Протеин 6 g

Калории 1992 kJ / 476.1 kcal

Мазнини 34.1 g

Фибри 2.9 g

Наситените мазнини 18.2 g

Въглехидрати 37.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Celebration cakes 14 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mango and turmeric sorbet

10 Min

Steamed white chocolate cheesecake

25 Std. 20 Min

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

1 Std. 40 Min

Steamed chocolate sponges

40 Min

Raw chocolate snaps

1 Std. 5 Min

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1 Std.

Dubai pistachio tiramisu

8 Std.

Little pots of chocolate créme

1 Std. 15 Min

Floating islands

1 Std.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3 Std. 10 Min

Summer ice cream cake

4 Std. 50 Min

Haupia Pie

3 Std.

Покажи всичко