Neapolitan ice cream cake

Neapolitan ice cream cake

4.7 21 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 21ч. 10 мин.
12 portions

Съставки

Chocolate ice cream
  • dark chocolate (70% cocoa), cut into pieces (1-2 cm)
    80 - 100 g
  • cocoa powder
    20 - 50 g
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • sugar
    150 g
  • egg yolks
    4
  • salt (optional)
    1 pinch
Vanilla ice cream
  • vanilla bean
    1
  • full cream milk
    600 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • sugar
    180 g
  • egg yolks
    6
  • salt (optional)
    1 pinch
Strawberry ice cream
  • sugar to taste
    60 g
  • strawberries frozen and cut into pieces
    500 g
  • pouring (whipping) cream
    120 g
Cake topping
  • white chocolate cut into pieces (1-2 cm)
    125 g
  • strawberries cut into halves
    250 g

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 77 mg
Протеин 7.3 g
Калории 2019 kJ / 480.7 kcal
Мазнини 27.8 g
Фибри 2.8 g
Наситените мазнини 17.9 g
Въглехидрати 52.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко