Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 12ч.
6 portion

Съставки

Sorbet
  • sugar
    100 g
  • tonic water
    200 g
  • tonic water frozen into ice cubes
    200 g
  • cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
    325 g
  • lemon juice
    25 g
  • gin
    70 g
Lemon and mint tuile
  • blanched almonds
    50 g
  • unsalted butter
    30 g
  • caster sugar
    80 g
  • plain flour
    50 g
  • egg whites
    2
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • fresh mint leaves only
    1 sprig
  • salt
    1 pinch

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 83.1 mg
Протеин 4.6 g
Калории 1045.7 kJ / 248.8 kcal
Мазнини 9 g
Фибри 2 g
Наситените мазнини 2.1 g
Въглехидрати 38.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко