Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
菠蘿麵包
Подготовка 30 мин.
Общо 10ч. 40 мин.
8 塊
Съставки
低溫發酵法
-
牛奶140 克
-
細砂糖25 克
-
乾酵母粉¾ 茶匙
-
高筋麵粉270 克
-
低筋麵粉30 克
-
鹽¼ 茶匙
-
蛋1 顆
-
奶油 切塊，置於室溫軟化30 克
-
奶油 少許，刷油用
-
水 少許，噴水用
菠蘿外皮
-
奶油 切塊，置於室溫軟化60 克
-
細砂糖60 克
-
蛋液 稍微打散30 克
-
奶粉1 茶匙
-
高筋麵粉 過篩120 克
組合
-
蛋液 打散，刷上色用20 克
Трудност
средно
Хранене за 1 塊
Протеин
9.3 g
Калории
1529 kJ /
365 kcal
Мазнини
14.1 g
Фибри
0.6 g
Въглехидрати
50.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
在家自煮-烘焙進修班
11 Рецепти
Тайван
Тайван
必學!台式麵包
11 Рецепти
Тайван
Тайван
美善品美味秘密
157 Рецепти
Тайван
Тайван
