Menu de Pâques chocolaté !

Pâques, l’occasion parfaite de se retrouver et de savourer un repas festif rempli de délices et de convivialité ! 🐣✨

Délices de Pâques

Feuilletés à la crème de carottes et persil

Nids de trifle au chocolat

Œuf poché sauce poulette

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Avocat avec œuf et tartare de saumon

Chocolate Tips

With chocolate filling the shelves at this time of year, why not experiment with some chocolate recipes in your own home? Read on to discover our expert tips for working with everyone’s favourite indulgent ingredient!

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Celebrate with spring lamb

Braised Lamb Shanks

Lamb and Leek Pie

Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus

Lamb rack with port sauce and parsnip purée

3 façons de célébrer Pâques avec Thermomix®

Des boissons pour toute la famille
Préparez une carafe de Nectar de fraise 🍓 pour une touche rafraîchissante
Gourmandises de Pâques
Pour une chasse aux œufs encore plus savoureuse, réalisez ces Tartelettes au chocolat praliné 🍫
Des œufs parfaitement cuits
Thermomix® et les œufs font la paire ! Découvrez nos conseils

Enjoy a meat-free Easter

Polish egg salad with tartar sauce

Millet-stuffed cabbage rolls with mushroom sauce

Asparagus and Hollandaise Tart

Veggie Wellington

Plats pour tous

Pain de Pâques complet aux œufs et truite fumée

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

Agneau farci aux légumes et fruits secs

Navarin de veau au safran et légumes printaniers

Rich yeast dough is easy with Thermomix®

Sweet, rich yeast dough pastries, such as milk bread and brioche, are popular at Easter. But how can you ensure great results? It's important to know that the butter, sugar and eggs in rich doughs can inhibit the fermentation of the yeast, and cause the dough to rise more slowly. The skill is in the kneading! With Thermomix®, the powerful kneading action makes this easy, developing gluten in even the most buttery doughs. The most important thing to remember? Don't rush the proving: sweet, fluffy celebration bread is worth the wait.