Esta colección reúne las preparaciones esenciales que dan identidad, carácter y profundidad al recetario peruano. Pastas de ají, salsas clásicas y acompañamientos infaltables que funcionan como base para innumerables platos del día a día y celebraciones. Una colección que no puede faltar en nuestras casas para lograr ese sabor tradicional peruano.
Pasta de ají amarillo
20 phút
Pasta de ají mirasol
25 phút
Pasta de ají panca
25 phút
Ají de pollería
5 phút
Ají parrillero
5 phút
Rocoto carretillero
5 phút
Salsa acevichada
10 phút
Salsa huancaína
20 phút
Sarza criolla
5 phút
Salsa de Ocopa
15 phút