Bechamelsaus, Hollandaisesaus, custard of sabayon... met de Indikken modus van uw Thermomix® TM6 kunt u eenvoudig heerlijke zoete en hartige sauzen maken die uw bereidingen opfleuren.
Bechamelsaus
15 phút
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
15 phút
Soubisesaus
30 phút
Hollandaisesaus
15 phút
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15 phút
Choronsaus
20 phút
Bearnaisesaus
20 phút
Champignonsaus met room en witte wijn
30 phút
Banketbakkersroom
15 phút
Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)
15 phút
Pudding
15 phút
Vloeibare custard
15 phút
Crème anglaise
15 phút
Klassieke sabayon
15 phút
Sabayon met sinaasappellikeur
15 phút
Lemon curd
20 phút
Bessencurd
20 phút
