Quest'anno il pranzo di Natale è stellato grazie alle 5 esclusive ricette di Antonia Klugmann per Bimby®. Ricette ispirate dai ricordi e dall’amore per il territorio della Chef dai numerosi riconoscimenti da Guida Michelin e Gambero Rosso.
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2h
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1h 30 phút
Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann
3h 30 phút
Brasato di cervo al vino rosso e cioccolato di Antonia Klugmann
4h 30 phút
Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann
13h 30 phút
