KLASYCZNE SOSY

Klasyczne francuskie sosy do mięs, ryb, makaronów i warzyw.

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1h

Sos cebulowy (sos soubise)

Sos cebulowy (sos soubise)

30 phút

Sos szczawiowy

Sos szczawiowy

30 phút

Sos maślany (sos beurre blanc)

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 phút

Sos słodko-kwaśny z papryką

Sos słodko-kwaśny z papryką

50 phút

Sos serowy roquefort

Sos serowy roquefort

20 phút

Sos curry

Sos curry

30 phút

Sos bordoski (sos bordelaise)

Sos bordoski (sos bordelaise)

1h 5 phút

Sos myśliwski (sos chasseur)

Sos myśliwski (sos chasseur)

50 phút