Nota per il distintivo colore rosso acceso, la barbabietola è un ingrediente povero di calorie e ricco d’acqua, sfruttato per le sue proprietà depurative. Dalla Community 5 idee per portare a tavola il benessere e l’allegria, dal salato al dolce.
Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico
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2h 30 phút
Orzotto rosa alla barbabietola
50 phút
Ravioli di barbabietola (vegan)
2h
Conserva di barbabietole in agrodolce
12h 30 phút
Torta cacao e barbabietola
1h 30 phút